Richard – Page 3

Mélanger par égale d’eau et vinaigre de cidre (pommes)

(1dl chacun c’est déjà pas mal)

Faire chauffer pour dissoudre autant de miel que possible dedans

Rajouter du jus de citron et infuser du gingembre

Laisser refroidir, retirer le gingembre (facultatif)

Gargariser et avaler 1-2 gorgée toute les 30-60 min.

Si un ingrédients ne vous conviens pas (par ex. le gingembre) on peut le supprimer

Le gout est par terrible, mais c’est efficace 😉

Gâteau à la crème à la pâte feuilletée (Patricia Buchs)

1 pâte feuilletée

5 dl de crème entière

7 cuillères à soupe de sucre

3 cuillères à soupe de maïzena

Bien mélanger, puis verser sur la pâte feuilletés, après l’avoir piquée

Glisser le tout au four à 180° pendant environ 40 min. (selon votre four)

Pâte feuilleté cuit à blanc (environ 15 min)

90 gr de beurre

125 gr de sucre

2 CS crème (25%)

2 CS miel

1 sachet d’amandes effilées (chauffer et mélanger le tout)

Mettre le mélange des ingrédients sur la pâte (déjà cuite à blanc) et mettre au four 5 min (le temps de colorer les amandes)

(Pour une petite plaque, réduire le tout de moitié)